1 vol. in-12 reliure demi-basane marron, dos à 2 séries de nerfs, couverture conservée, super libris du Château de Lauzun, reliure signée de Garrigou, Nouvelle Société d'Editions, Bruxelles, 1942, 180 pp.
Préface de Jean Tulard, 1 vol. in-8 br., Centre de Recherches d'Histoire et de Philologie de la IVe section, Hautes études médiévales et modernes, Librairie Droz, Genève, Librairie Champion, 1980, 670 pp.
Envoi de l'auteur, Un des 400 exemplaires numérotés sur Registre des papeteries de Condat (n°164), 1 vol. in-12 br., photos noir et blanc, Editions de la Truffereine, Bordeaux, 1966, 182 pp.
2 vol. in-4 oblong br. et en feuillet sous chemise (atlas), Editions du Centre National de la Recherche Scientifique, CNRS, Paris, 1977, 414 pp. et 32 planches
150 articles inédits des meilleurs gastronomes. La cuisine d'aujourd'hui - La cuisine d'hier sans caricatures - Curiosités gastronomiques - Reportages pittoresques - L'hygiène de l'estomac - Elégance de la table - Conseils, concours - Guides et plus de 1000 recettes de...
Un des 120 exemplaires tirés sur papier de Rives B.F.K. à la cuve, avec une eau-forte originale de Wilfredo Lam (n°36) 1 vol. grand in-8 br. sous couv. rempliée, Galerie Pierre, de Paris, 1946, 144 pp.
Textes réunis par Raphaëlle Costa de Beauregard et Gilles Menegaldo et présentés par Zeenat Saleh, 1 vol. in-8 br., UFR Langues Littératures Poitiers, La Licorne, 1997, 379 pp.
Illustré de douze planches hors texte en héliogravure, tirag à 2000 exemplaires, 1 vol. grand in-8 reliure demi-percaline rose, Grav. et Impressions Rotogravure, 1928, 120 pp.
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