Orné de 244 Dessins inédits et d'une suite de 15 Couvertures en couleurs de A. Robida, 1 vol. in-4 reliure postérieure pleine toile rouge, dos cartonné rapporté sur le dos de toile, Albert Méricant, Paris, s.d. [ 1908 ], 951 pp.
Revues, corrigées et nouvellement classées par l'Auteur, notices par Laurent-Jan, Lireux et Léon Gozlan, 1 vol. grand in-8 reliure de l'époque pleine percaline marron, dos lisse orné en long, Publié par J. Hetzel, Paris, 1846
Un des 150 exemplaires numérotés de 1 à 150 comprenant 32 illustrations de Jean-Pierre Rémon, rehaussées à la main en couleur dans chaque volume par l'artiste (n° 126), 1 vol. grand in-8 reliure de l'époque demi-chagrin à coins bordeaux,...
Nombreuses illustrations par MAurice de Thoren, D. Franklin, etc., 1 vol. in-12 reliure de l'époque demi-vélin à coins blanc, dos à 4 nerfs, Librairie Marpon & Flammarion, Paris, s.d. [ 1891 ], VIII-326 pp.
1 vol. fort in-folio reliure de l'époque demi-basane marron, dos à 5 nerfs, L'Assiette au Beurre [ Recueil de 39 numéros non suivis, du numéro 1 de 1901 au n° 176 du 13 août 1904 ] Numéros 1 - 2 - 24 (Les Camps de reconcentration au Transvaal) - 28...
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1976, 400 pp. [ Contient : ] Les Belles Entrées - Poissons pour tous les Goûts - Les Oeufs en Carême - L'Agneau et le Veau - Farces et gratins - Le Poulet -...
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane à coins marbrée marron, Menus à la Carte. La Cuisine des Familles (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1980, 400 pp.
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1982, 400 pp. [ Contient : ] Le temps de Noël - La Saint Sylvestre - Les légumes farcis - Les entrées chaudes - Les salades d'hiver - Les Oeufs - Les...
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1979, 400 pp. [ Contient : ] Soupes et Potages - Légumes d'Hiver - Plats garnis - La pâtisserie de ménage - Les Oeufs - Poissons et fruits de mer - Viandes...
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane à coins marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1978, 400 pp. [ Contient : ] Les Bons Plats à Mitonner - Les Bons Plats à cuire au vin - Les Bons Plats à présenter en soupière -...
Ouvrage extrait du Dictionnaire-Manuel du Négociant en Vins et Spiritueux et du Maître de Chai, 1 vol. in-12 reliure éditeur pleine percaline marron, Féret et Fils, Bordeaux, Libraires Associés, Paris, 1896, 473 pp. et 10 ff. n. ch.
Lot de 90 menus vierges ornés d'un dessin imprimé de Cecil Aldin (malle-poste à 4 chevaux, avec chien de chasse tractant une caisse de champagne de la maison 'Lanson Père et Fils'), format 15,8 x 23,8 cm, E. Plantet, Ay, s.d. [ circa 1920-1940 ? ]
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