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La Cuisine Paysanne en France. Les Secrets des Fermes en Périgord Noir.
- Auteur: GUINAUDEAU-FRANC, Zette
- Année d'édition: 1978

90.00 €
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La Cuisine Paysanne en France. Les Secrets des Fermes en Périgord Noir.

1 vol. in-4 relié pleine toile éditeur sous étui cartonné, Editions SERG, Paris, 1978, 317 pp.

Commentaire : Edition originale. Bel exemplaire en parfait état, bien complet du grand fascicule dépliant d'index.


Histoire des Champignons comestibles et vénéneux, Où l'on expose leurs caractères distinctifs, leurs propriétés alimentaires et économiques, leurs effets nuisibles et les moyens de s'en garantir ou d'y rem& Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins rouges et blancs du Département de la Gironde. [ Grands Vins de Bordeaux ]
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