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La Pratique du Maltage. Leçons professées en 1897-1898 à l'Institut des Fermentations de l'Université Nouvelle de Bruxelles [ Edition originale ]
- Auteur: LEVY, Lucien
- Année d'édition: 1899

95.00 €
Editions originales :
Edition originale
Langues :
Français
Types de reliure :
Cartonné
Régions/pays :
Belgique
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La Pratique du Maltage. Leçons professées en 1897-1898 à l'Institut des Fermentations de l'Université Nouvelle de Bruxelles [ Edition originale ]

1 vol. in-8 cartonnage éditeur pleine percaline bordeaux, Georges Carré et C. Naud, Paris, 1899, 266 pp.
Commentaire : Etat satisfaisant (nombreux soulignements manuscrits d'époque, bon état par ailleurs).


Précis de Bactériologie Agricole et de Technique Expérimentale. Contribution à l'étude du pouvoir antiseptique des essences végétales. Thèse pour le Doctorat de l'Université (Mention Pharmacie) présentée et soutenue publiquement en Juillet 1942
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