Deuxième édition revue et augmentée d'une Préface, 1 vol. in-8 reliure de l'époque pleine basane bordeaux, dos à 4 nerfs, Féret et Fils, Bordeaux, 1870, 184 pp.
Exemplaire sur vélin de Rives numéroté, illustrations de Marie-Eve Mathis, gravées sur bois par Gilbert Poilliot, 1 vol. grand in-8 reliure demi-chagrin maroquiné à coins bordeaux, dos à nerfs, couv. conservée, Le Livre d'Art, Monaco, 1949,...
1 vol. in-8 reliure de l'époque demi-veau vert, dos lisse orné en long (motif romantique), roulette estampée à froid en mors, Chez H. Delloye, Paris, 1839, 2 ff., 200 ff., 1 f.
Ouvrage illustré par Eugène Vergez, 1 vol. in-12 cartonnage percaline éditeur, Féret et Fils, Bordeaux, Masson, Paris, 1893, 216 pp. avec une carte dépliante
1 vol. in-4 demi-chagrin rouge, dos à 4 nerfs, Dumineray, de Novembre 1848 à décembre 1849, 4 ff. n. ch. (dont couv. en couleur du second tome), 368-188 pp.
1 vol. in-4 format à l'italienne reliure de l'éditeur demi-percaline à coins verte, Gustave Chariol, Bordeaux, 1903, avec 97 vues hors texte sous serpente
1 vol. in-4 rel. demi-basane, dos à 2 nerfs, couv. conservée, nombr. photos couleurs, coll. Merveilles de la Cuisine, PML éditions, s.d. (circa 1990), 64 pp. et env. 130 recettes
1 vol. in-4 reliure de l'époque demi-percaline rouge, L'Eclipse, 1878-1879 pp. 209-216 et 1-400 pp. et 54 pp. ; et 27 numéros de 8 pp.Rappel du titre complet : L'Eclipse. Revue Comique illustrée [ 51 Numéros : Du n° 106 du 4 juillet 1878 au n° 163 du 7...
1 grand album photographique format in-4 ( 27,5 x 32 cm) reliure plein chagrin vert orné, avec 20 feuillets ornés de motif floraux, J. B. Bunyard, London, s.d. [ circa 1900-1920 ? ]
Partie des élèves, 1 vol. in-12 reliure demi-vélin, Poussielgue-Rusand, Paris, Mame et Compagnie, Paris, 1841, 96 pp. (avec l'erreur de pagination habituelle, qui passe de 78 à 92)
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