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Grand Livre de Compte manuscrit de Claverie, Boulanger à Génissac [ 1854-1865 ]
- Auteur: CLAVERIE Boulanger à Génissac
- Année d'édition: 1854

495.00 €
Editions originales :
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Régions/pays :

Grand Livre de Compte manuscrit de Claverie, Boulanger à Génissac [ 1854-1865 ]

1 vol. fort in-folio reliure de l'époque plein daim vert, écoinçons de métal, Imprimerie de F. Guillier, Libourne, 336 pp. (rédigé sur les 273 premières pages)

Commentaire : Intéressant document. Il s'agit du livre de compte d'un certain Claverie, boulanger de Génissac (sur la Dordogne, près Libourne, Gironde), pour la période 1854-1865. On peut y relever la quantité de farine apportée par chacun des clients ou fournisseurs, et la quantité (et le prix) des pains préparés par le boulanger. La plupart des patronymes rassemblés dans ce manuscrit seront sans doute familiers aux historiens locaux. On relève plusieurs documents insérés dont un pièce : 'Fournitures de pain à distribuer par M. Claverie, boulanger, aux nécessiteux de la Commune de Génissac, à partir du 8 9bre 1859, & par semaine, pour les quantités ci-après déterminées (suivent les noms des indigents et la quantité de pain reçue par semaine, au total 19 kg pour les cinq bénéficiaires). Etat très satisfaisant ( reliure fort. frottée avec qq. accrocs, bon état par ailleurs)


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