1 vol. in-8 reliure de l'époque demi-veau vert, toutes tranches marbrées, Chez Victor Thiercelin, Urbain Canel, Paris, 1827, 131 pp. avec titre gravé et 5 planches hors texte
4e édition, corrigée, avec une vignette d'après Debucourt, 1 vol. in-8 reliure de l'époque demi-chagrin rouge, dos à 4 nerfs dorés orné, Chez l'un des éditeurs, Au dépôt de la collection culinaire de Carême, Tresse,...
Cinquième édition, revue, considérablement augmentée et ornée de figures et musique, 1 vol. in-18 reliure de l'époque demi-maroquin vert, A la Librairie Encyclopédique de Roret, Paris, 1835, IV-278-16 pp. avec 2 planches dépliantes. Rappel du...
Un des 980 exemplaires sur papier de Chiffon des Papeteries de Lana numérotés de 21 à 1000 (n° 193), 1 vol. in-4 en feuillets, sous couverture rempliée, Aux Editions Arc en Ciel, Paris, 1944, 99 pp. et 1 f.
Un des 125 exemplaires sur papier d'Arches numérotés (n°75), 1 vol. in-8 br. sous couv. rempliée, Chez Guillaume Cavellat, à l'enseigne de La Poulle Grasse, Paris, 1557, [ Aux Editions du Cercle D'Art, à Bruxelles, 1942 ], 59 pp.
Sammlung nützlicher und bewährter Beyträge zum Besten der Stadt- Haus- und Land-wirthschaft, der Gärtnerey, des Jagd- und Forst-wesens und der Technologie. Erster Band, mit 3 schwarzen und 1 ausgemalten Kupfer, 1 vol. in-8 cartonnage de l'époque, Bey den Gebrüdern...
Orné de huit planches gravées (Traité de la Chasse) ; Orné de 12 planches gravées (Art de multiplier le Gibier), 1 vol. in-12 reliure de l'époque demi-basane marron, Audot, Paris, 1823, VI-521-VIII-254 pp.
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